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ピクニックとBBQはどう違う?

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BBQと似ていながらちょっと違うピクニック!

「ピクニック」は、野山や海岸に行って食事をすることで、日本ではその昔、「野掛け」と呼ばれていました。昨今、アウトドアブームで、キャンプの人気が高まり、BBQに注目が集まっていますが、ピクニックは、お弁当やサンドイッチなど運びやすい食べ物を持参し、自然のなかで楽しむもの。

BBQの方はキャンプの一環として楽しむことが多く、キャンプ場でのBBQ自炊がメイン。ピクニックの方がお手頃な感じがします。デイキャンプはBBQをメインに楽しむもので、宿泊がないのでピクニックとほぼ一緒。

ピクニックはヨーロッパ貴族の狩猟遊びで栄えた!?

ピクニックpicnicと英語で表記されますが、もとはフランス語。17世紀のフランスの書籍に、「pique-nique」と出ており、レストランにワインを持ち寄る様子を表した単語として使用されています。その後、長い間、「みんなが食べ物を持ち寄るパーティー」という意味で使われていたようです。

ピクニックの風習は、ヨーロッパ貴族の狩猟遊びで栄え、戸外での食事を楽しんだことから始まったもので、これが大衆文化に発展。家族やカップルなど少人数で楽しむ際に、食器を使わずに簡易的に食べられる娯楽性を加えたものになっていき、今のピクニックの原形が作られたとか。

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